Η ίνες διατροφή: υπέρ και τα κατά

Η δίαιτα ινών συνιστά καταναλώνουν 35 έως 50 γραμμάρια φυτικών ινών ανά ημέρα, υψηλότερη πρόσληψη στη συνιστώμενη ημερήσια απαίτηση (25 γραμμάρια κατά μέσο όρο).

Είναι μια δίαιτα χαμηλή σε θερμίδες, συμπεριλαμβανομένου του περιορισμού της πρόσληψης λίπους και απλών σακχάρων: έξοδος τόσο αλλαντικά, τυριά ... οι απαιτήσεις αυτές αντικατοπτρίζονται καθημερινά από ιδιαίτερα πλούσια σε λαχανικά (σπανάκι, αρακά, αβοκάντο, αγκινάρες ...), φρούτα ( βατόμουρο, ακτινίδιο, μήλο, δαμάσκηνο ...) δημητριακά ολικής αλέσεως, ψωμί ολικής αλέσεως, όσπρια (φασόλια, φακές, φάβα ...), ξηροί καρποί (καρύδια, φουντούκια, ελιές, αμύγδαλα ...). Οι υποστηρικτές επίσης να συντάξει και να καταναλώνουν ένα συμπλήρωμα που ονομάζεται «Fiber +», με βάση της, τα δημητριακά και τους ξηρούς καρπούς.
Αν δεν έχουν συνηθίσει να τρώνε πολλές φυτικές ίνες, συνιστάται να αυξήσει σταδιακά την κατανάλωση ινών στην αρχή της δίαιτας. Ομοίως, όταν επιτευχθεί η απώλεια βάρους, συνιστάται να μειωθεί το επίπεδο της συνιστώμενης ημερήσιας δόσης.

Τα πλεονεκτήματα της δίαιτας ίνας

Η δίαιτα ίνα ενθαρρύνει τρώει φρούτα, ολόκληρο λαχανικά και αμυλούχα τρόφιμα, του οποίου το θρεπτικό ενδιαφέρον είναι καλά εδραιωμένο. Οι ίνες διευκολύνουν ειδικότερα την εντερική διαμετακόμιση. Η συνέχεια ζητάει να επαναφέρει ινών στη διατροφή τους, η οποία λείπει συχνά (οι γαλλικές καταναλώνουν κατά μέσο όρο 15 γραμμάρια ινών ανά ημέρα, κατά σύστασης του 25 γραμμάρια).

Ίνες επιταχύνουν το αίσθημα του κορεσμού, αυξάνοντας όγκου στο στομάχι. Επιπλέον, ο κίνδυνος πόθους είναι χαμηλότερος, επειδή η δίαιτα δίνει υπερηφάνεια στους λεγόμενους αργούς υδατάνθρακες. Τέλος, οι ίνες εμποδίζουν την αφομοίωση μέρους των θερμίδων που απορροφούνται. Αυτή η δίαιτα είναι χαμηλή σε θερμίδες, οδηγεί πράγματι σε μια ταχεία απώλεια βάρους

Τα μειονεκτήματα της δίαιτας ίνας

-. Η δίαιτα ίνα μπορεί να ενδείκνυται για τη μακροπρόθεσμη υπερβολική κατανάλωση ινών καταλήγει να διαταράξουν το πεπτικό σύστημα και εκτίθενται σε φούσκωμα, διάρροια, εντερική πόνο ...
- Ακολουθήστε πάρα πολύ καιρό, η διατροφή ινών μπορεί να προκαλέσει το σύνδρομο του ευερέθιστου εντέρου. Αυτή η χρόνια διαταραχή έχει ως αποτέλεσμα επεισόδια πόνου, διάρροιας ή δυσκοιλιότητας. Σημείωση: αυτή η δίαιτα αντενδείκνυται επίσημα για άτομα με εντερικά προβλήματα, περιλαμβανομένων των εκκολπωμάτων. Ένα εκκολπώματος είναι μια κήλη του βλεννογόνου του παχέος εντέρου, περισσότερο
- Το καθεστώς αυτό παραμένει μια δίαιτα χαμηλή σε θερμίδες, και μειώνει την κατανάλωση ορισμένων ομάδων τροφίμων, υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και απλά σάκχαρα. Οι άνθρωποι που υιοθετούν είναι επομένως πιθανό να αισθάνονται απογοητευμένοι και τελικά υποτροπιάζουν.

Και σε μακροπρόθεσμο ορίζοντα, που είναι το βάρος σας;

Η διατροφή φυτικές ίνες, όπως τα περισσότερα προγράμματα θαύματα, έρχεται σε συμφωνία με το την επιθυμία, που μοιράζονται οι περισσότεροι άνθρωποι που κάνουν δίαιτα, να κάνει μια καθαρή σάρωση του παρελθόντος, να «φέρει επανάσταση» στη διατροφή του και, στο βάθος, τη ζωή του. Αυτό μπορεί να εξηγήσει εν μέρει την επιτυχία του ... και τη μακροπρόθεσμη αποτυχία.

Η ανάκαμψη αναπόφευκτο βάρος

Γιατί, όπως και τα ανάλογά της, αν τα αποτελέσματα ίνες διατροφή σε ταχεία απώλεια βάρους, ανάκτηση είναι αναπόφευκτη. «Όλοι έχουν μια ιδιαίτερη διατροφική συμπεριφορά, αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της ταυτότητάς μας, λέει ο διαιτολόγος Véronique Liegeois. Η επιτυχία ενός καθεστώτος σχετικά με τη διάρκεια εξαρτάται από την αναγνώριση αυτού του κεφαλαίου. Ως εκ τούτου, είναι να κάνει τις λιγότερες δυνατές αλλαγές στην διατροφικές συνήθειες. "

"Πρόσφατα, είδα έναν ασθενή δέκα χρόνια μετά από το τελευταίο ραντεβού μας", συνεχίζει, "εκείνη τη στιγμή έπινε γάλα σοκολάτα κάθε βράδυ και έπρεπε να σταματήσει ... Σήμερα η τελετή σοκολάτας Αυτό δεν είναι δραματικό: η απώλεια βάρους και η σταθεροποίηση είναι ακόμα δυνατές - απλά βρείτε τον ρυθμό που σας ταιριάζει, χωρίς να προσπαθείτε να αποκρύψετε τις βαθιά ριζωμένες συνήθειες. σας θέλει καλά, σέβεται την υγεία σας, την κοινωνική σας ζωή και συμβιβάζεται με την έννοια της ευχαρίστησης.