Τα οφέλη τροφίμων που έχουν εμπλουτιστεί
Περισσότερες βιταμίνες και ανόργανα συστατικά
Τα επηρεάζονται τροφές είναι το γάλα, τα δημητριακά, κομπόστες, μαρμελάδες, ποτά φρούτων.
Αποτελεσματικότητα
Σύμφωνα με τους κατασκευαστές, τα προϊόντα αυτά θα "ωθήσουν" το σχήμα του. Έχει αποδειχθεί ότι σε άτομα με σημαντικές ανεπάρκειες (π.χ. δίαιτα) η συμπλήρωση βιταμινών και ανόργανων συστατικών μπορεί να βελτιώσει την ικανότητα, τη διάθεση και την ανοσολογική αντίσταση. Αντίθετα, δεν παρατηρήθηκαν επιδράσεις σε ενήλικες χωρίς ανεπάρκειες. Τώρα είναι η πιο συνηθισμένη κατάσταση στη Γαλλία
Στόχος
Είναι οι άνθρωποι
- ότι η έλλειψη όρεξης
- που υποφέρουν από πεπτικό δυσαπορρόφηση?.
- που ακολουθήστε χαμηλών θερμίδων ή vegan δίαιτες ;.
- που πάσχουν από απώλεια ούρων
προειδοποίηση
μεγάλες ελλείψεις (π.χ. έλλειψη σιδήρου κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, αναιμία, απώλεια αίματος) δεν μπορεί να καλυφθεί από την κατανάλωση εμπλουτισμένα τρόφιμα. Πρέπει να αντιμετωπίζονται με συμπληρώματα διατροφής με πολύ υψηλότερες συγκεντρώσεις.
Αντίθετα, μην καταναλώνετε "όλα εμπλουτισμένα". Η υπερβολική πρόσληψη βιταμινών και ανόργανων συστατικών είναι επικίνδυνη: ναι, πάρα πολύ βιταμίνη Β μπορεί να βλάψει το νευρικό σύστημα, πάρα πολύ σιδήρου επιταχύνει τη γήρανση των κυττάρων, πάρα πολλή βιταμίνη D να οδηγήσει σε καρδιακή πίεση ...
Περισσότερες φυράματα ή ίνες
τις πληγείσες τροφές είναι το γάλα, το γιαούρτι, όλα τα προϊόντα εμπλουτισμένα με bifidobacteria.
αποτελεσματικότητα
αυτή είναι η μεγαλύτερη κατανάλωση τροφίμων για την υγεία, χάρη στις δελεαστικές μηνύματα των κατασκευαστών, εξασφαλίζοντας τα προϊόντα αυτά " φυσικά, να ενισχύσει το ανοσοποιητικό άμυνες του σώματος. «
γαλακτοκομικά προϊόντα σε bifidobacteria και τη ζάχαρη πλούσια σε φυτικές ίνες μπορεί να αυξήσει την εντερική χλωρίδα, είναι αναμφισβήτητο.
είναι γνωστό ότι είναι απαραίτητη για την προστασία του πεπτικού συστήματος των «κακών» βακτηρίων που προσβάλλουν το εντερικό τοίχωμα ...
Αλλά ένα καλό γιαούρτι παράγει ακριβώς το ίδιο αποτέλεσμα ...
στόχος
άνθρωποι με τ ρούβλια διαμετακόμισης (τεμπελιά ή σπασμοί). Καλύτερα να λάβει τη συμβουλή του γιατρού του.
Προειδοποίηση
Είναι δεν αποκλείεται ότι η υψηλή κατανάλωση των γαλακτικών ενζύμων τελικά να οδηγήσει σε πεπτικές διαταραχές (διάρροια ιδίως). Γι 'αυτό και δεν είναι σκόπιμο να καταναλώνουν περισσότερα από δύο-εμπλουτισμένα τρόφιμα ή bifidofibres bifidobacteria καθημερινά.
Περισσότερα «καλή» λιπαρά οξέα
Τα επηρεαζόμενα τρόφιμα είναι τα αυγά, το γάλα, τα ζυμαρικά εμπλουτισμένο με ωμέγα-3.
αποτελεσματικότητα
ωμέγα-3 λιπαρά οξέα είναι απαραίτητα λιπαρά οξέα (παρέχεται μόνο από τα τρόφιμα), που είναι απαραίτητες για την καλή λειτουργία του εγκεφάλου.
Αρκετές ειδικοί έχουν ανακαλύψει ότι η σύνθεση του οξέος Τα βασικά λίπη από τη δίαιτα έγιναν λιγότερο αποτελεσματικά με την ηλικία. Η συμπλήρωση μπορεί να ενδιαφέρει τους ηλικιωμένους με προβλήματα μνήμης και συγκέντρωσης. Οι διατροφολόγοι αμφιβολία όμως τα αποτελέσματα επί καλά τρέφονται ενήλικες.
Target
Ηλικιωμένων, ειδικά εκείνοι που στερούνται όρεξη και / ή καταναλώνουν πολύ λίγη ψάρια και λάδι.