Έξι λόγοι για να φάει φράουλες

Ciflorette, Gariguette, Darselect ξύλο mara ή Cléry ... ό, τι ποικιλία του, ο κόφτης παραμένει νόστιμο και χαμηλή σε θερμίδες.

1. Η φράουλα είναι ένα μικρό γλυκό φρούτο

Με 4 g υδατανθράκων ανά 100 g, η φράουλα είναι ένα πολύ γλυκά φρούτα, λίγο περισσότερο από το λεμόνι και φρούτα αστέρων. Κατά μέσο όρο, τα φρούτα παρέχουν περισσότερο από 9 g ζάχαρης ανά 100 g

2. Φράουλες είναι χαμηλά σε θερμίδες

με 28,5 kcal 100 g (ή 8 έως 10 φράουλες περίπου), η φράουλα είναι το δεύτερο χαμηλότερο φρούτα θερμίδων μετά το Carom, υπό την προϋπόθεση, βεβαίως, μην προσθέτετε πολύ ζάχαρη ή σαντιγί!

3. Ο κόφτης φέρνει μαγγάνιο

Ένα τμήμα φράουλα παρέχει 6% των ημερήσιων αναγκών του παρόντος ιχνοστοιχείο απαραίτητο για το σχηματισμό των οστών και την προστασία των κυττάρων έναντι οξειδωτικού στρες. Η ημερήσια πρόσληψη πρέπει να είναι 5 mg

4. Η μειωμένη φράουλα φλεγμονή

«Οι ανθοκυάνες και πολυφαινόλες που περιέχει φράουλες, να βοηθήσει στη μείωση της φλεγμονής των αρθρώσεων αλλά και τα κύτταρα του εγκεφάλου», λέει ο Veronique Liegeois, διαιτολόγο-διατροφολόγο.

5. Φράουλα βοηθά στη διατήρηση όμορφο δέρμα

Η φράουλα περιέχει το Η βιταμίνη C , το β-καροτένιο και ελλαγικό οξύ. «Η βιταμίνη C συμμετέχει στο σχηματισμό του κολλαγόνου, το οποίο δίνει στο δέρμα την ελαστικότητά του, ελλαγικό οξύ προλαμβάνει την καταστροφή του κολλαγόνου. Η βήτα-καροτίνη, που προετοιμάζει το δέρμα για το μαύρισμα και παρατείνει αυτό», δήλωσε ο ditététicienne.

6. Φράουλα προστατεύει από καρδιαγγειακές παθήσεις

Δέκα έως δώδεκα φράουλες παρέχουν το 10% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης καλίου. Παρέχουν επίσης φλαβονοειδή αντιοξειδωτικά που «προωθούν τη ρύθμιση της πίεσης του αίματος και μειώνει τον κίνδυνο αθηροσκλήρωσης.»