Επτά καλές ιδέες για μια ελαφριά παραμονή
Δεν υπάρχει τρόπος να απογοητεύσετε τους καλεσμένους σας με ένα εορταστικό γεύμα! Οι συμβουλές μας θα σας βοηθήσουν να σχεδιάσετε ένα .
1. Έθεσα τον εαυτό μου ένα πρόγραμμα
καλύτερο που έχετε ετοιμάσει η Εύα σας, τόσο λιγότερο κινδυνεύετε αδυνατίσματος πλαστών τραπεζογραμματίων
- J - 7. συνθέτουν το μενού σας. Αυτό θα σας σώσει την τελευταία στιγμή για να αγοράσει οποιαδήποτε τρόφιμα συχνά τολμηρές δάνεια όσο η πίτα, φράξει τα γλυκάδια ... Κάντε, επίσης, οι βασικές φυλές, όπως κάστανα σε κονσέρβα ή κατεψυγμένα καταγραφής πάγο ...
- J - 4 ή 3 μέρος για τις παραγγελίες σας στο ορνιθοπώλης, ο ιχθυοπώλης, ο κηπουρός, αν είναι απαραίτητο
- J - 2 ή 1. αγοράζουν ό, τι είναι φρέσκο: λαχανικά, φρούτα, τυρί ...
2. Έχω παρασκεύασε ένα εορταστικό και ελαφρύ απεριτίφ
για ποτά, κατά προτίμηση επιλέξουν ένα ποτήρι κρασί, ένα απλό ποτήρι σαμπάνια ή ένα ποτό (πολύ λίγο οινόπνευμα και πολύ τονωτικό για 0%).
ορεκτικά πλευρά, για ένα ποτό αδυνάτισμα, να προετοιμάσει γεμιστές ντοματίνια ελαττωμένη τυρί κρέμα, το σέλινο μίσχοι κοίλα και γεμίζουν με τυρί κρέμα μίγμα, το σχοινόπρασο και τα αυγά ορτυκιού πιπέρι ...
Αυτές οι ιδέες είναι πολύχρωμες, γευστικές και ελαφρές και πολύ πιο πρωτότυπες και εορταστικές από τα φιστίκια και τα κοκτέιλ.
3. Θα μαγειρέψουν μια μικρή
Είσοδος Συνήθως, η φουά γκρα είναι σε όλους τους πίνακες κόμμα, αλλά με 250 kcal φέτα 50 g, μπορεί να χρειαστεί να αναθεωρήσει τα κλασικά του!
Έκπληξη τους καλεσμένους σας, και αντί να προετοιμάσει ένα καταχώρηση Marine : μικρά καρύδια σουβλάκια του Saint-Jacques (120 kcal / 100 g), 6 ζεστό στρείδια (42 kcal / 100g), ο μπακαλιάρος ταρτάρ με ασβέστη (90 kcal / 100 g) ...
4. Προτιμώ μια χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά πιάτο
Side κρέας μαλακό και νόστιμο, το καπόνι είναι Χριστούγεννα κοτόπουλα είναι τέλεια ... αλλά είναι δύο φορές πιο λιπαρά (12 g / 100 g λιπιδίων) ότι η φραγκόκοτες (6 5 g / 100 g) και τέσσερις φορές περισσότερο από ό, τι το στήθος ψητή γαλοπούλα χωρίς δέρμα (3 g / 100 g)
Λάβετε επίσης υπόψη σας τα παρακάτω παιχνίδι. ελάφια και ελαφίνα συνολικά μόνο 5 g λίπους / 100 g και αγριογούρουνο μόνο 3 g
Να είστε προσεκτικοί, να αποφεύγετε να ψεκάζετε με βούτυρο κατά το μαγείρεμα και να σερβίρετε με σπιτική σάλτσα από βακκίνιο, λιγότερο γλυκό! Ενυδάτωση αποξηραμένα cranberries, μαγειρέψτε αργά στιφάδο και ανακατεύουμε απλά
Side ψάρια. , είναι πιο δύσκολο να κάνει και τόσο πολλοί από σας, αυτό μπορεί να είναι περίπλοκη. Αν θέλετε πραγματικά να ξεκινήσετε, δοκιμάστε την πέστροφα με σαμπάνια, το καλκάνι με τη λάρνακα, το κολύμπι του γάδου ...
5. Έκανα πλάκα τυρί μου
Κάντε τη σωστή επιλογή. αποφύγετε όλα αυτά με περισσότερο από 45% λίπος
Καλέστε το φρέσκο κατσίκες, chabichou, Saint-Paulin, Livarot , Pont-l'Eveque και τυρί Πυρηναίων.
6. Είμαι κινείται προς την «φρεσκάδα επιδόρπιο»
Ακόμη και η σοκολάτα, το log Ο πάγος είναι πάντα ελαφρύτερο από το buttercream
Διαβάστε επίσης :. συνταγή μας
Σε αντίθετη περίπτωση, ξεφύγετε από την παράδοση και σερβίρετε εξωτική φρουτοσαλάτα . Επιλέξτε ώριμα φρούτα και προετοιμάστε τη σαλάτα εκ των προτέρων (χωρίς ζάχαρη) για να επιστρέψει το χυμό. Αρώματα με φύλλα δυόσμου, ραβδί κανέλας ή βανίλια και το σερβίρετε δροσερό.
7. Πηγαίνω κατευθείαν στο καφενείο
Ένα ποτήρι λικέρ 4 cl αντιπροσωπεύει 100 kcal calvados, 200 kcal κονιάκ, επειδή είναι μόνο ζάχαρη και αλκοόλ. Έτσι περάστε τη σειρά σας και πάρτε ένα ντεγκά ή καφέ που θα σας φέρει μόνο 5 kcal.
Επιπλέον, ο καφές διευκολύνει την πέψη αυξάνοντας την έκκριση του σάλιου και των πεπτικών ενζύμων και επιταχύνει τη θερμογένεση: βοηθά το σώμα να κάψει θερμίδες