κολοκύθας, τα σταφύλια, τα μανιτάρια ... τα οφέλη των τροφίμων πτώση

Τρώτε βιταμίνη

Φρούτα και λαχανικά πλούσια σε βιταμίνη C

Για την καταπολέμηση εγκεφαλικά επεισόδια κόπωση και μολύνσεις, κοινό σε αυτή τη σεζόν, επιλέξτε τροφές πλούσιες σε βιταμίνη C.

η πορτοκαλί , το κλημεντίνες , το ακτινίδιο , η μήλο , το σταφυλιών , καθώς και τα πράσινα λαχανικά όπως το μπρόκολο και διαφορετικά είδη λάχανο (λάχανο, κράμβες σγουρές , κουνουπίδι ...)

Αυτή η βιταμίνη συμβάλλει επίσης στην αφομοίωση του σιδήρου των φυτών. Επιπλέον, είναι ένα αντιοξειδωτικό και συμμετέχει στην αναγέννηση των κυττάρων

Διαβάστε επίσης. Τα τρόφιμα που ενισχύουν το ανοσοποιητικό μας σύστημα

Ορισμένα λαχανικά για να γεμίσει μέταλλα και βιταμίνες

με τους πρώτους παγετούς, που τείνουν να τρώνε "ζεστό". Ωστόσο, το μαγείρεμα προκαλεί σημαντική απώλεια βιταμινών και μετάλλων. Επίσης, φροντίστε να εναλλακτική όσο το δυνατόν περισσότερο τα ζεστά και κρύα φαγητά .

Κόκκινο λάχανο, ραπανάκι, σαλάτα (μαρούλι, ραδίκια, χόρτα, αντίδια), μασά ... Αυτό είναι ό, τι ετοιμάζω εξαιρετική σαλάτες φθινοπώρου! Και πάγκους αφθονούν μασώμενο φρούτα μετά το γεύμα ή όταν η πείνα

Εδώ είναι μια συνταγή που θα ικανοποιεί τους πάντες. Η σαλάτα αντίδια, τα καρύδια, τριμμένο μήλο και παστινάκη πρώτες

σημείωμα. καλύτερο να τρώτε το δέρμα (μετά επιμελώς ξεπλυθεί με ζεστό νερό), επειδή περιέχει ένα μεγάλο μέρος της θρεπτικής αξίας

Τρεις φθινόπωρο τρόφιμα για να τονίσει

η. squash, σύμμαχοι

Η κρεμώδης υφή τους κάνει φόβο προσθήκη αλατιού για τη γραμμή. Στην πραγματικότητα, το πολύχρωμο σκουός (κολοκύθα, κολοκύθα, κολοκύθα ...) είναι χαμηλών θερμίδων (κατά μέσο όρο 40 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια) και είναι γεμάτα πλεονεκτήματα.

Η βήτα καροτίνη που περιέχεται στο σκουός θα παρατείνει την καλή καλοκαιρινή εμφάνιση και θα προσφέρει στο σώμα μια πηγή βιταμίνης Α. Αυτό παίζει έναν ιδιαίτερα σημαντικό ρόλο στο όραμα. Αυτά τα περιουσιακά στοιχεία έχουν επίσης αντιοξειδωτική δύναμη και ως εκ τούτου, συμβάλλουν στην καλή λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος.

Στις σούπες ή φαγητά κατσαρόλας, κολοκύθες καταναλώνονται χωρίς μέτρο!

Η ξηρούς καρπούς, πηγή ω-3

Η Το καρύδι και το έλαιο καρυδιάς είναι πολύ πλούσιο σε πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, κυρίως με τη μορφή ωμέγα-3. Αυτό είναι ένα φυσικό ρυθμιστή της διάθεσης.

Εκτός από τα πολλά οφέλη, συμπεριλαμβανομένης της καρδιαγγειακής υγείας, τόσο ωμέγα-3 θα σας βοηθήσει αγώνα κατά της εποχικής μικρή κατάθλιψη .

διαβάστε επίσης: ποιες είναι ωμέγα-3

μανιτάρια: ιχνοστοιχεία και βιταμίνη D

μύκητες, συμπεριλαμβανομένου του πολιτισμού, θεωρούνται συχνά ως «κακές σχέσεις» της διατροφής. Λάθος!

Τα μανιτάρια του Παρισιού παρέχουν ορυκτά και ιχνοστοιχεία. Αποτελούν σημαντική πηγή βιταμίνης D, η οποία συμβάλλει στην καλή υγεία των οστών και των δοντιών, καθώς και το ανοσοποιητικό σύστημα

Διαβάστε επίσης. Είναι μανιτάρια σεζόν

Ανάπτυξη! ισορροπημένη

μενού τρόφιμα σεζόν θα επιδαψιλεύσω στο έπακρο τα οφέλη τους, ως μέρος μιας υγιεινής διατροφής και καλά κατανεμημένη μέσα στην ημέρα.

για να αποφεύγεται η κόπωση, είναι σημαντικό να εξισορροπηθεί η διατροφική πρόσληψη. Για παράδειγμα, είναι καλύτερα να αποφεύγετε πλούσια σε πρωτεΐνες δείπνα (κρέας, ψάρι). Επειδή σε αυτή την περίπτωση, το σώμα θα πρέπει να "λειτουργήσει" για να τα αφομοιώσει, και ο ύπνος θα είναι λιγότερο αποκαταστατικός. Αντίθετα, οι πρωτεΐνες που απορροφούνται το πρωί θα χρησιμοποιηθούν με σύνεση από το σώμα καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας.

Τρεις φθινόπωρο γεύμα στο «top»

Αυτή η τυπική μέρα ήταν εποίησαν της Véronique Liegeois

Πρωινό «Αγγλικά» , πλούσια σε πρωτεΐνες.

  • ένα τηγανητό αυγό ή μια φέτα ζαμπόν?
  • τρεις φέτες ψωμί ολικής αλέσεως με μαργαρίνη με ωμέγα-3?
  • τσαγιού?
  • γιαούρτι?
  • ένα φρέσκο ​​χυμό εσπεριδοειδών

ένα ισορροπημένο πρωινό, ». ή εν κινήσει ή πολύ πλούσια «:

  • μια σαλάτα με κοτόπουλο, κόκκινο λάχανο, μαρούλι αρνιού, το καλαμπόκι, κύβους τυρί, ξηρούς καρπούς, βινεγκρέτ με κραμβέλαιο?
  • ένα ή δύο φρούτα (κλημεντίνες, ακτινίδιο )
  • δύο φέτες ψωμί ολικής αλέσεως

κακή πρωτεΐνη δείπνο, με λαχανικά και σύνθετους υδατάνθρακες

  • μια παχιά σούπα φτιαγμένη με πατάτες, καρότα, κολοκύθια, πράσα.?
  • μία ή δύο φέτες ψωμί ολικής αλέσεως?
  • λευκό τυρί?
  • μήλο