Πάθος φρούτα: έξι λόγοι για να φάει

Ο καρπός του πάθους προέρχεται από ένα τροπικό φυτό αμπέλου αναρρίχησης, το οποίο ονομάζεται πασσιφούρι . Για να δοκιμάσετε σαλάτα με παπάγια, μάνγκο και ανανά. Επίσης παντρεύει τη μαρέγκα σε ένα γνωστό επιδόρπιο: το παβλό. Στην έκδοση αλάτι, ιδανικά με ψάρι στη σχάρα.

Τρία διατροφικά οφέλη των φρούτων του πάθους

Το φρούτο του πάθους παρέχει φωσφόρου

Ένα μεγάλο φρούτο του πάθους, ή δύο μικρά, βοηθά να γεμίσει 10% των αναγκών της καθημερινής φωσφόρου, χρήσιμο για τα οστά και τα δόντια .

το φρούτο του πάθους είναι ελαφρύ

φέρνει 84 θερμίδες ανά 100 γρ, για ένα 60g φρούτα, περίπου 70 θερμίδες όπως φραγκοστάφυλο ή κεράσι.

η φρούτο του πάθους παρέχει σίδηρο

100 g φρούτο του πάθους μπορεί να καλύπτει περισσότερο από το 10% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης αυτού του ορυκτού απαραίτητο να καταπολέμηση της κόπωσης και της αναιμίας .

Τρία από τα οφέλη για την υγεία φρούτα του πάθους

το φρούτο του πάθους βοηθά στη διατήρηση της φυσιολογικής πίεσης του αίματος

Αυτό το εξωτικό φρούτο είναι μια καλή πηγή καλίου . Περιέχει 348 mg ανά 100 g.

«Κάλιο εμπλέκεται στην ισορροπία των επιπέδων νατρίου στο σώμα, και κατάλληλη κατανάλωση μειώνει τον κίνδυνο υπέρτασης,» λέει ο διαιτολόγος Véronique Liegeois.

η φρούτο του πάθους καθαρίζει το κόλον χάρη στην υψηλή ίνα του

με περισσότερα από 10 g ινών ανά 100 g, ο καρπός του πάθους είναι ένα φρούτο που περιέχει το πιο, μετά αμύγδαλο και καρύδα. Οι ίνες προτιμούν μια καλή διαμετακόμιση , αλλά όχι μόνο. «Μπορούν επίσης να βοηθήσουν να αποβάλει τις τοξίνες και τα έντερα και να μειώσει τον κίνδυνο καρκίνου του παχέος εντέρου ,» δήλωσε ο Veronique Liegeois.

Αντιοξειδωτικό, ο αγώνας φρούτα του πάθους κατά των ελευθέρων ριζών

Ο καρπός του πάθους είναι πλούσιος σε βιταμίνη C . Δύο καρποί παρέχουν 30 έως 35% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης. Είναι επίσης πηγή προβιταμίνης Α και φλαβονοειδών. "Αυτές οι αντιοξειδωτικές ουσίες μπορούν να εξουδετερώσουν τις ελεύθερες ρίζες και να προστατέψουν το σώμα από τη γήρανση, τη φλεγμονή," λέει ο διαιτολόγος.