Κάντε μια δίαιτα χειμώνα χωρίς να κουράζει

Μείωση των θερμίδων χωρίς να φτωχαίνει μικροθρεπτικών πιάτο του, είναι θέμα επιλογής, την ποσότητα και την ισορροπία την ημέρα. Εδώ είναι μερικές συνήθειες για να χάσετε το περιττό, αλλά να κρατήσει περισσότερο κατά τη διάρκεια του χειμώνα ως

Καταναλώστε φρέσκα φρούτα και λαχανικά σε κάθε γεύμα

Περιέχουν λίγες θερμίδες (κατά μέσο όρο! 10 έως 50 ανά 100 g των λαχανικών, 30 έως 70 ανά 100 g φρούτων), και συσκευάζονται με βιταμίνες - πάνω απ 'όλα C - και ανόργανων συστατικών και μικροθρεπτικών (κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο, σίδηρο ...) και ουσίες με αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Και, με ινών τους , που γρήγορα χορταίνω

πρακτικής. 1 φρούτα για πρωινό και 200 ​​έως 300 γραμμάρια λαχανικά και 1 φρούτο για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο, σε όλες τις μορφές τους, περιορίζοντας την μπανάνα σε μία φορά την εβδομάδα. Η Βιταμίνη C είναι ευάλωτο σε θερμότητα, πιστεύεται λοφίο και μαγειρεμένα, ή σε περίπτωση εύθραυστα εντέρου, είναι μαγειρεμένα al dente. Για ένα ευρύ φάσμα μικροθρεπτικά συστατικά, αυτό ποικίλλει σε περισσότερες οικογένειες, τα χρώματα ...

Επιλογή άμυλα και αναλογία

Ζυμαρικά, ψωμί, ρύζι ... πλήρη εμφάνιση σχεδόν το 75% των μικροθρεπτικών συστατικών (βιταμίνες Ε και Β, μαγνήσιο, σίδηρο, ψευδάργυρο ...) εκτός από τις εκλεπτυσμένες εκδόσεις τους! Καλή: Bulgur, quinoa και πατάτες, πλούσιες σε βιταμίνες και μέταλλα. Όλα είναι ενέργεια τρόφιμα σε μέτρια όταν θέλετε να χάσετε βάρος, αλλά δεν πετάει, επειδή οι υδατάνθρακες τους βοηθήσει στην πρόληψη της κόπωσης και σνακ

πρακτικής. 50γρ γράφονται ψωμί, σίκαλη ή 5 ... τραγανή σάντουιτς φαγόπυρο, ή 3 σίκαλη Wasas ... στο πρωινό, και 4 κουταλιές της σούπας. σε s. ρύζι, μπιζέλια ... μαγειρεμένα στο μεσημεριανό, κάθε δεύτερη μέρα. Σε περίπτωση ευερέθιστου εντέρου αποφεύγει το «όλα γεμάτα» και παρασκευασμένα παλμούς ή πολτοποιημένα σούπα

Ανορθώνει λίπος, καλό!

Ορισμένα λιπαρά οξέα, ωμέγα -3 , προάγουν την καύση των λιπών και έχουν αντιοξειδωτική ισχύ για την καταπολέμηση των ελευθέρων ριζών που είναι επιβλαβείς για την υγεία. Είναι επίσης απαραίτητα για την ψυχική και ορμονική ισορροπία.

Στην πράξη: για την εποχή, 2 κουταλιές της σούπας. σε s. πετρελαίου ημερησίως, εναλλάξ μόνο κραμβέλαιο και μίγματα ελαιοκράμβης / ελαιοκράμβης / ξηρών καρπών. Για να ολοκληρωθεί, ελαιούχους σπόρους (10-12 στο πρωινό ή / και σνακ) και τα λιπαρά ψάρια (3 φορές / εβδομάδα).

Δεν αποκλείει το κρέας

Είναι η καλύτερη πηγή σιδήρου εξουσίας. Όχι μόνο τα κρέατα περιέχουν καλές ποσότητες, αλλά επιπλέον αυτό, που ονομάζεται hemic, είναι περισσότερο αφομοιωμένο από αυτό που προκύπτει από το φυτικό βασίλειο. Είναι επίσης πλούσια σε πρωτεΐνες ποιότητας, πολύ ικανοποιητική δύναμη, και διατηρούν μυϊκή μάζα. Αυτοί είναι οι πηγές των απαραίτητων αμινοξέων για την παραγωγή των νευροδιαβιβαστών, «καλή φορείς διάθεση», ψευδάργυρο και βιταμίνες του συμπλέγματος Β, που είναι απαραίτητες για την ανανέωση των κυττάρων

Στην Πράξη :. Κάθε μέρα για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο στο εναλλάσσονται με ψάρια, ευνοώντας τις λιγότερο λιπαρά περικοπές (παϊδάκια κοτόπουλου, 5% ψιλοκομμένο μπριζόλα, μπριζόλα, φιλέ μινιόν, ήπατος ...) και τον περιορισμό κόκκινο κρέας έως 2 φορές την εβδομάδα, για μόνο μεσημεριανό.

panacher λιπαρά και άπαχο ψάρια και θαλασσινά

Μέτρια θερμίδες ακόμα και όταν είναι το λίπος, που είναι πλούσια σε πρωτεΐνες, περιέχουν ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και πολλά μικροθρεπτικά συστατικά, συμπεριλαμβανομένων του ψευδαργύρου και ιωδίου. Ορισμένα οστρακοειδή, όπως τα μύδια, είναι επίσης τα πιο πλούσια τρόφιμα σιδήρου που μπορούν εύκολα να αφομοιωθούν.

Στην πράξη: ένα ωραίο μέρος (150 έως 200 γραμμάρια) κατά το μεσημεριανό γεύμα και το δείπνο, εναλλασσόμενο με τα κρέατα. Μεταξύ των οποίων τρεις λιπαρά ψάρια (πέστροφα, ο σολομός, οι σαρδέλες, το σκουμπρί ...) την εβδομάδα.

Καταναλώστε τρόφιμα στο σωστό χρόνο

Το τσιμπολόγημα και πόθους ζάχαρης που συχνά συνδέονται με η έλλειψη σεροτονίνης , μια διάθεση ρυθμιστή νευροδιαβιβαστή και την όρεξη, έκανε, μεταξύ άλλων, από την παροχή της τρυπτοφάνης. Για τη ρύθμιση της παραγωγής της και να προβλέψει καταναγκασμούς πρέπει να καταναλώνετε τα σωστά τρόφιμα στο σωστό χρόνο

πρακτικής. Ένα αλμυρό πρωινό πλούσιο σε πρωτεΐνες (ζαμπόν, αυγό, ξηρούς καρπούς, τυρί ...) για να αποφύγει τα χτυπήματα της κόπωσης και σνακ αργά το πρωί, και ένα γλυκό σνακ πλούσια σε τρυπτοφάνη (γαλακτοκομικά, σοκολάτα, ξηροί καρποί, αποξηραμένα φρούτα) για να αποφύγετε τα ζαχαρούχα βράδυ πειρασμοί.

Επιλέξτε γαλακτοκομικά

Πρόκειται για πηγή ασβεστίου που προωθεί εξάλειψη του λίπους , σε συνδυασμό με τον Δ Πλούσιο βιταμίνη σε προβιοτικά, μερικά είναι πιο απαραίτητη για την ορθή λειτουργία της εντερικής χλωρίδας, βασικό παράγοντα της ανοσίας (γάλα που έχουν υποστεί ζύμωση, γιαούρτι ...)

πρακτική. 30 g τυριού στο πρωινό (αποφεύγοντας εκείνες με περισσότερους από 300 θερμίδες / 100 g) και 100 γραμμάρια τυριού cottage 20% (εκτός από περιπτώσεις ευερέθιστου εντέρου) ή 1 γιαούρτι από προβατίνες ή κατσίκες (πιο εύπεπτες) για γεύση

Δημιουργήστε διαλείμματα για ποτά

Το χειμώνα οι άνθρωποι πίνουν λιγότερο συχνά. Ωστόσο, η αφυδάτωση του σώματος της τάξης του 2% αρκεί για να μειώσει την απόδοσή του κατά 20%! Επιπλέον, πολλά ποτά, όπως ζωμοί ή ορισμένα μεταλλικά νερά να συμβάλει στην αύξηση της πρόσληψης θερμίδων μικροθρεπτικά συστατικά

Στην πράξη τη διάρκεια της ημέρας, πίνοντας ένα ζεστό ρόφημα. Τσαγιού, τσάι από βότανα, ζωμοί ... Και εμείς κρατά στο χέρι ένα μπουκάλι μεταλλικό νερό, κατά προτίμηση πλούσια σε μαγνήσιο (Contrex, Hepar ...) με την οποία μπορούμε επίσης να προετοιμάσει το τσάι!

Κατασκευάστηκε από τρεις άκρες της βιταμίνης

• Βάλτε το χυμό λεμόνι για τα τρόφιμα, σαλάτες (αντί για ξύδι, για παράδειγμα) μπορεί να αυξήσουν την πρόσληψη της βιταμίνης C για την καταπολέμηση της οξίνισης, η οποία αποδυναμώνει το σώμα.
• Ψεκάστε νιφάδες μαγιά μπύρας ή φύτρο σιταριού (1 γ. γ.) γιαούρτι, σαλάτες, πιάτα ... Αυτό αυξάνει την πρόσληψη βιταμίνης (ιδιαίτερα της ομάδας Β) και διάφορα μέταλλα.
• Τόσο πλούσιο σε σίδηρο όσο και βιταμίνη C, μαϊντανός είναι καλό. Είναι τεμαχισμένο, φρέσκο, σε λαχανικά, ωμά λαχανικά, κρέατα και ψάρια ...