Τρώτε ισορροπημένο, καλό για τον προϋπολογισμό

Σύμφωνα με τις συστάσεις του Εθνικού Προγράμματος Υγείας και Διατροφής, θα πρέπει να καταναλώνουν κάθε μέρα

• τρία γαλακτοκομικά προϊόντα?
• ανά μετοχή, από ψάρια ή κρέας?
• πέντε φρούτα ή λαχανικά?
• τρεις μερίδες ψωμί ή αμυλούχα τρόφιμα?
• μια κουταλιά της σούπας λάδι <.

κατεψυγμένα: η διατροφική ποιότητα σε λογικές τιμές

Πολύ λιγότερο ακριβά από τα φρέσκα, κατεψυγμένα δεν έχουν ακόμη δεν έχουν τίποτα να ζηλέψουν σε αυτά από την άποψη της διατροφικής πρόσληψης
δίχτυα και άλλα μπριζόλες. Τα κατεψυγμένα ψάρια έχουν την ίδια πρωτεΐνη, ωμέγα-3, βιταμίνη D και περιεκτικότητα σε μεταλλικά στοιχεία ως φρέσκο ​​ψάρι, ενώ κοστίζουν το ήμισυ της τιμής.

Τα κατεψυγμένα λαχανικά και τα φρούτα επιτρέπουν , να δώσουν μια επιθυμία "εκτός εποχής" χωρίς προκατάληψη αυτό για το πορτοφόλι. Ratatouille ή κεράσι clafoutis δεν θα σας επιστρέψει περισσότερο τον Ιανουάριο από τον Ιούλιο του

Ένα άλλο πλεονέκτημα, και το μέγεθος, τη διατροφική ποιότητα των κατεψυγμένων φρούτων και λαχανικών είναι μερικές φορές υψηλότερες από εκείνες των φρέσκων λαχανικών. Σύντομα πήρε, μόλις παγώσει, είναι συχνά πιο πλούσια σε βιταμίνες από τα λαχανικά που περιμένουν αρκετές ημέρες στα ράφια των καταστημάτων

παλμούς. καλό για την υγεία και το πορτοφόλι

Ξεχάσατε το μενού μας, οι παλμοί είναι ακόμα (500 g για 6 άτομα), είναι εξαιρετικά πλούσια σε πρωτεΐνες, βιταμίνες Β, ίνες και αργά σάκχαρα. Της, τα φασόλια Coco, μέσα από τις φακές, υπάρχει κάτι για όλους.

Επιπλέον, συνδέεται με κόκκους κατά τη διάρκεια του ίδιου γεύματος (για τα συμπληρωματικά αμινοξέα), αυτά τα λαχανικά προσφέρουν μια εναλλακτική λύση στο κρέας, καθώς τα επίπεδα πρωτεϊνών τους είναι υψηλά. Λέγεται ότι είναι μακρύς για να μαγειρέψουν. Αυτό είναι λάθος. Θα πρέπει, ως λαχανικό, 10 έως 40 λεπτά του μαγειρέματος.

Σε σαλάτες, σούπες, συνοδεία, ακόμη και επιδόρπιο με adzuki φασολιών που κάνουν υπέροχα γλυκά, αυτά τα μικρά σπόροι έχουν τα πάντα για να μας αποπλανήσει.

κουζίνα «σπιτικό» και για τίποτε

Μια πουτίγκα γίνεται με εναπομείναντας κράκερ ή ψωμί έρχεται στην τιμή της ενέργειας, το γάλα, τη ζάχαρη και τα αυγά. Παρέχει ορυκτά, σύνθετους υδατάνθρακες, φυτικές και ζωικές πρωτεΐνες, βιταμίνες Β Συνοδεύεται από ένα γεγονός ρευστοκονίαμα με κατεψυγμένα φρούτα, και εδώ οι βιταμίνες που έλειπαν.

Τα θρυμματίζεται, ογκρατέν και λαζάνια μπορούμε να ανακυκλώσουμε όλα εναπομείναντας κρέας, ψάρι ή λαχανικά για ένα ονομαστικό κόστος.
τα σπίτια γιαούρτι παρέχουν όσο το ασβέστιο και το κόστος δύο φορές φθηνότερα από εκείνα που πωλούνται στο εμπόριο.

Σκεφτείτε, επίσης, κονσερβοποιημένα ψάρια για καλό φαγητό σε ένα κουτί (βιταμίνη D, ωμέγα-3, πρωτεΐνες, μέταλλα), τέσσερις πατάτες (σύνθετοι υδατάνθρακες) στον ατμό και γεμιστό με πουρέ σαρδέλες, βασιλικό, το σκόρδο, το τυρί. Όλα ψημένα στο φούρνο ... και εδώ είναι ένα νόστιμο ορεκτικό για τέσσερα!