Μπορούμε πραγματικά να ενισχύσουμε την ανοσία;
Το ανοσοποιητικό σύστημα είναι ένα πολύπλοκο σύστημα που προστατεύει τον οργανισμό από τις εξωτερικές επιθέσεις, αν οι ιοί, βακτήρια ή παράσιτα. Για το σκοπό αυτό περιλαμβάνει χιλιάδες κυττάρων που παράγεται κυρίως στο μυελό των οστών, το οποίο στη συνέχεια ειδικεύονται στον θύμο, σπλήνα, λεμφαδένες, και στη συνέχεια κυκλοφορούν στο αίμα.
Ο κεντρικός ρόλος του θύμου
Σετ πίσω από το στέρνο, ο θύμος αδένας είναι εξαιρετικά σημαντική για την ανάπτυξη του ανοσοποιητικού συστήματος: επιλέγει θετικά κύτταρα (Τ κύτταρα) μπορεί να αναγνωρίσει ποια είναι ξένο προς το σώμα (μη-αυτο), ενώ η απομακρύνει εκείνα που μπορούν να αντιδράσουν εναντίον των δικών μας εκλεκτών (εαυτού). Έτσι, ο ανοσολόγος Harald von Boehmer είπε ότι «ο θύμος επιλέγει το χρήσιμο, αγνοεί το άχρηστο και καταστρέφει τα επιβλαβή». Αυτή η «εκπαίδευση» λαμβάνει χώρα στην παιδική ηλικία και ο θύμος αδυνατίζεται να γίνει μικροσκοπικός στην ενήλικη ζωή.
Μπορούμε πραγματικά να διαμορφώσουμε αυτό το σύστημα; Φυσικά, και το πιο διάσημο παράδειγμα είναι ότι τα εμβόλια (και τα πρόσθετα που εισέρχονται στη σύνθεσή τους), ικανά να διεγείρουν τα κύτταρα του ανοσοποιητικού συστήματος και την παραγωγή αντισωμάτων, προστατεύοντας όλα από ένα συγκεκριμένο μικρόβιο.
Προϊόντα για την ενίσχυση της φυσικής άμυνας: ποιες είναι οι αποδείξεις
Τι πρέπει να σκεφτεί κανείς για τα φυτά, τα συμπληρώματα διατροφής και τα τρόφιμα που υπόσχονται να ενισχύσουν τη φυσική άμυνα; "Βοηθά στην ενίσχυση της φυσικής άμυνας του σώματος", "βοηθά στη στήριξη των φυσικών αμυντικών" είναι πλέον κοινά μηνύματα, αλλά τι κάνουν οι χρήστες με τους όρους αυτούς "φυσικές άμυνες"; Είναι για να "ενισχύσει" το ανοσοποιητικό του σύστημα; Ναι, σε κάποιο βαθμό, αλλά δεν έχουν το δικαίωμα να το κάνει έτσι.
«Σε τρόφιμα, δεν ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα, είναι ο ρόλος του φαρμάκου, λέει η Έλενα Vecchy, του φαρμακοποιού και σύμβουλος για τα εργαστήρια διαιτητικών συμπληρωμάτων Συντεταγμένη σχέση μεταξύ της κατανάλωσης ενός προϊόντος Χ και της κανονικής λειτουργίας του ανοσοποιητικού συστήματος Προφανώς, αυτό απαιτεί την παροχή μελετών.
Έλλειψη επιστημονικών μελετών
Αυτό είναι το τρίψιμο. Σύμφωνα με τον καθηγητή Marc Gentilini, ειδικό για μολυσματικές ασθένειες και μέλος της επιτροπής εμπειρογνωμόνων του περιοδικού Health Magazine, η απουσία σοβαρών επιστημονικών μελετών τον οδηγεί στο συμπέρασμα ότι τα προϊόντα αυτά δεν είναι αποτελεσματικά. Λίγα σπεσιαλιτέ πράγματι τυχαιοποιημένες μελέτες (εθελοντές που συμμετείχαν στη μελέτη επιλέγονται τυχαία), που διεξήχθη διπλά τυφλή έναντι του εικονικού φαρμάκου (ούτε εκούσια ούτε ο γιατρός γνωρίζουν ποιος παίρνει τη δραστική ουσία και που έλαβαν εικονικό φάρμακο). Επιπλέον, το ανοσοποιητικό μας σύστημα, όταν λειτουργεί άριστα, είναι άρτια εξοπλισμένο για να αναλάβει το ρόλο του. Επομένως, δεν πρέπει να αποδυναμωθεί το σώμα μας
Βιταμίνες και φυτά: Ποια επίδραση στην ανοσολογική απάντηση;
Το ανοσοποιητικό σύστημα χρειάζεται βιταμίνες; Η απάντηση είναι ναι. Οι βιταμίνες Α, C και Ε, καθώς και ιχνοστοιχεία όπως ο ψευδάργυρος ή το σελήνιο, που προκαλούνται από τη διατροφή, είναι απαραίτητα για τα κύτταρα του ανοσοποιητικού συστήματος. Για παράδειγμα, το ρητινοϊκό οξύ, ένας πρόδρομος της βιταμίνης Α, ρυθμίζει την παραγωγή και τη λειτουργία των κυττάρων Τ. Η βιταμίνη C είναι απαραίτητη για τα κύτταρα που συλλαμβάνουν και καταστρέφουν τα μικρόβια και τα κύτταρα Τ < όταν οι ανωμαλίες της εντερικής χλωρίδας τροποποιούν την αφομοίωση των θρεπτικών συστατικών, οι γιατροί μπορούν να συμβουλεύουν τη λήψη βιταμινών (ιδιαίτερα της βιταμίνης C). Όσο για την παρέμβαση με συμπληρώματα διατροφής πλούσια σε αντιοξειδωτικά, οι επιστήμονες εκφράζουν περισσότερες αμφιβολίες. Η προσκόλληση σε τέτοιες αναδιαμορφώσεις όταν δεν μελετήθηκαν πραγματικά και τα δεδομένα είναι σπάνια είναι υπερβολική.
Μπορούν τα φυτά να τονώσουν τις άμυνές μας;
Αληθινό. Η Echinacea, cypress ή astragalus είναι από τα πιο μελετημένα φαρμακευτικά φυτά. Δημοσιεύονται πολλά επιστημονικά έργα. Έτσι, σε ποντικούς, echinacea μεταβάλλει τις αναλογίες των διαφορετικών πληθυσμών των κυττάρων του ανοσοποιητικού συστήματος, ιδιαίτερα λεμφοκυττάρων στο σπλήνα και Τ κύτταρα «δολοφόνους». Αυξάνει επίσης την απόκριση αντισωμάτων και την παραγωγή αγγελιοφόρων ανοσοποίησης (κυτοκίνες). Με αυτή την έννοια, ονομάζεται ανοσοτροποποιητική. Αλλά κλινικές δοκιμές με το φυτικό εκχύλισμα είναι λίγοι, όσοι τον έλεγχο των τελικών προϊόντων ακόμη περισσότερο.
Stress «κατάθλιψη που» το ανοσοποιητικό σύστημα;
Δεξιά. Ακριβώς όπως η έλλειψη ύπνου. Αμερικανοί ερευνητές δείχνουν ότι το κοινωνικό περιβάλλον (στρες, άγχος, κατάθλιψη) επηρεάζει την έκφραση ορισμένων γονιδίων στα λευκά αιμοσφαίρια, γονίδια που εμπλέκονται σε ενεργοποίηση του ανοσοποιητικού συστήματος και τις αντιδράσεις στην προ και αντι-φλεγμονώδη ("Genome Biol", 2007). Επιπλέον, η μελέτη 153 ενήλικες δείχνει ότι οι βραχυπρόθεσμες στρωτήρες (λιγότερο από επτά ώρες ύπνου ανά διανυκτέρευση) ήταν σχεδόν τρεις φορές πιο πιθανό να συρρικνωθεί ένα κρύο σε σύγκριση με τον τυχερό που κοιμούνται περισσότερες από οκτώ ώρες δεν νύχτας ( «Arch Intern Med. ", Jan 2009)!