Το αλκοόλ καταναλώνει περισσότερες θερμίδες από ό, τι σόδες
Ονομάζεται νέος καπνός. Η ζάχαρη έχει γίνει ο νούμερο ένα διατροφικός μαχητής στην καταπολέμηση της παχυσαρκίας. Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ) * μόλις κάλεσε τις κυβερνήσεις να αυξήσουν την τιμή της σόδας κατά 20%. Και αν μας ενδιαφέρει και αλκοολούχα ποτά; Αυτό έγινε από την Euromonitor International, μια υπηρεσία ανάλυσης δεδομένων αγοράς. Δημοσίευσε μια μελέτη **, η οποία μεταδόθηκε την προηγούμενη εβδομάδα από τα αγγλικά μέσα ενημέρωσης.
Τι λέει αυτή η μελέτη; Αυτό δείχνει ότι στη Γαλλία, όπως και σε πολλές χώρες του κόσμου, συμπεριλαμβανομένης της Βρετανίας, της Γερμανίας, της Φινλανδίας, της Ρωσίας, της Νότιας Κορέας και της Κίνας, καταναλώνουμε περισσότερες θερμίδες από το αλκοολούχα ποτά ως soda . Κατά μέσο όρο, ένας Γάλλος ενήλικας καταναλώνει 123 θερμίδες ημερησίως από αλκοολούχα ποτά σε σύγκριση με 84 θερμίδες από σόδες. Στις 24 χώρες που συμμετείχαν στην έρευνα, εκτός από την Ταϊβάν, το αλκοόλ φέρνει κάθε μέρα περισσότερες θερμίδες από ό, τι σόδες.
Τι συμπέρασμα που προέκυψε; Τα αποτελέσματα αυτά δεν αμφισβητούν τη σημασία της αντιμετώπισης ποτά γλυκαντικά για την καταπολέμηση του υπερβολικού βάρους και της παχυσαρκίας. Ωστόσο, δείχνουν ότι πρέπει επίσης να λαμβάνονται υπόψη οι κίνδυνοι υπέρβαρου σε ενήλικες που σχετίζονται με το αλκοόλ . Το ποτό με φίλους, η μπύρα που σβήνει, δεν είναι καλό για τη γραμμή. Ωστόσο, σπάνια μιλάμε γι 'αυτό. Στη Γαλλία, η ιστοσελίδα Εθνικό Πρόγραμμα για την Υγεία και τη Διατροφή (PNNS) αναφέρεται μόνο στους κινδύνους του αλκοόλ στην υγεία, όχι τις επιπτώσεις της στην αύξηση του σωματικού βάρους.
Ποιος ξέρει ένα μεγάλο ποτήρι το κρασί ισούται με τις θερμίδες σε μια φέτα κέικ; Αυτή η μισή μπύρα φέρνει την ίδια ενέργεια με το ένα τέταρτο μιας ράβδου σοκολάτας γάλακτος; Ότι ένα πρόμειγμα μπορεί να περιέχει τόσα θερμίδες ως πίτσα; Και μια colada pina ως cheeseburger;
Το αλκοόλ παχαίνει είναι γνωστό, αλλά πόσες θερμίδες και ζάχαρη πριν από ακριβώς ένα ποτό, λίγοι άνθρωποι ξέρουν το . Και για καλό λόγο, η διατροφική επισήμανση των αλκοολούχων ποτών δεν είναι υποχρεωτική . Τέλος το 2014, το Ηνωμένο Βασίλειο, η Royal Society of Public Health αμφισβήτησε τις ευρωπαϊκές αρχές για την ενεργειακή αξία αναγράφεται στα μπουκάλια οινοπνευματωδών ποτών για την καταπολέμηση της παχυσαρκίας. Τον Απρίλιο του 2015, το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο *** ενέκρινε ψήφισμα με το οποίο ζητούσε τη διατροφική επισήμανση, με αναφορά των θερμίδων, στα αλκοολούχα ποτά.
Τι συνέβη από τότε; Τίποτα. Αυτή η μη δεσμευτική ανάλυση δεν είχε κανένα αποτέλεσμα. Προφανώς, η Ευρωπαϊκή Επιτροπή αντιμετωπίζει πρόβλημα με το αλκοόλ. Είναι ακόμα δεν έχει προτείνει καμία νέα νομοθεσία για την καλύτερη ενημέρωση των καταναλωτών σχετικά με τις επιπτώσεις του αλκοόλ στην υγεία και το βάρος.
Κρίμα, γιατί το επιχείρημα λεπτότητα θα μπορούσε να είναι ένα επιπλέον μοχλό για την ενθάρρυνση καταναλωτές να μειώσουν την κατανάλωση αλκοόλ , η οποία παραμένει υψηλή στην Ευρώπη και ιδιαίτερα στη Γαλλία. Αλλά αντιμέτωπη με ομάδες πίεσης, τη δημόσια υγεία εξακολουθεί να τοστ ...
Πηγές
* ΠΟΥ υποστηρίζει την υλοποίηση της παγκόσμιας δράσης για τη μείωση της κατανάλωσης ζαχαρούχων ποτών. //www.who.int/mediacentre/news/releases/2016/curtail-sugary-drinks/fr/
**//blog.euromonitor.com/2016/10/nutrition-2015-research ; -Ψωμί-πρωτεΐνη-αλκοόλ-sugar.html
*** //www.europarl.europa.eu/sides/getDoc.do pubRef = -% 2f% 2f% 2fTEXT 2fEP %%% 2bTA 2bP8- TA-2015-0174% 2b0% 2bDOC 2bXML %%% 2στ% 2bV0 2fFR & language = EN
Χρονικό εκπομπή στην Γαλλία Inter στο πρόγραμμα "καλό για σας!", από τη Δευτέρα 24 Οκτωβρίου, 2016 : κατεβάστε το podcast