Agnes Buzyn: Περίπου το 40% των καρκίνων θα μπορούσε να προληφθεί με την τροποποίηση της συμπεριφοράς μας

Με την ευκαιρία της Παγκόσμιας Ημέρας κατά του Καρκίνου, 4 Φεβρουαρίου 2016 είχαμε προσκληθεί στο συντάκτη καθηγητή Agnes Buzyn, τότε πρόεδρος του Εθνικού Ινστιτούτου καρκίνου (Inca). Οι αναγνώστες μας είχε αμφισβητήσει τη συμπεριφορά για την καλύτερη προστασία του καρκίνου.

Ποιες τροφές μειώνουν τον κίνδυνο του καρκίνου;

Περίπου το 40% των καρκίνων στη Γαλλία θα μπορούσε να αποφευχθεί με την αλλαγή της συμπεριφοράς μας. Οι πρώτοι παράγοντες κινδύνου είναι ο καπνός και το οινόπνευμα (47.000 και 15.000 θάνατοι από καρκίνο ετησίως). Ένας άλλος παράγοντας κινδύνου, σημαντικό είναι ασύμμετρη εξουσίας.

Συνιστάται να μειωθεί ο κίνδυνος για την προώθηση φρούτα, λαχανικά και φυτικές ίνες, συμπεριλαμβανομένων και εκείνων που περιέχονται στα λαχανικά και τα δημητριακά . Θα πρέπει επίσης να αποφεύγετε να τρώτε πάρα πολύ αλάτι, το αλάτι αποτελεί παράγοντα κινδύνου από μόνη της (καρκίνο του στομάχου) και μείωση της πρόσληψης λίπους για να διατηρήσει το βάρος του.

Σε αντίθεση με πολλές ιδέες, που Δεν υπάρχει προστατευτικό φαγητό για καρκίνο. Χρειαζόμαστε μια πιο ποικίλη διατροφή και ισορροπημένη όσο το δυνατόν, πλούσια σε φρούτα και λαχανικά.

Το κόκκινο κρασί δεν είναι ο ίδιος προστατεύει;

Θα ήθελα να πω στη Γαλλία ότι το κρασί είναι πολύ λιγότερο επικίνδυνη από ό, τι άλλες αλκοόλες. Αλλά πρέπει να γνωρίζετε ότι κίνδυνο καρκίνου συνδέεται με αιθανόλη, δηλαδή, καθαρό οινόπνευμα, όχι το είδος του ποτού που καταναλώνεται. Ξέρετε ότι το κίνδυνο καρκίνου του μαστού στις γυναίκες αυξάνει από ένα ποτό την ημέρα;

Η κατανάλωση χωρίς επιπλέον κίνδυνος εμφάνισης καρκίνου είναι περίπου μισό ποτήρι την ημέρα. Στη Γαλλία, είμαστε μακριά από αυτό! Ο μέσος όρος είναι τρία ποτά ανά κάτοικο άνω των 18 ετών και μια μέρα.

Είναι καλύτερο να είσαι χορτοφάγος;

Συνιστάται να περιορίσουν την κατανάλωση κόκκινου κρέατος και αλλαντικά 500 g ανά εβδομάδα, αλλά σίγουρα να μην τα διαγράψετε. Κάτω από ένα ορισμένο όριο, δηλαδή, τρεις υπηρεσίες με βάση το κρέας την εβδομάδα, δεν εμφανίζεται ο αυξημένος κίνδυνος καρκίνου. Και ακούμε Το κόκκινο κρέας , όχι μόνο για το βόειο κρέας και το αρνί, αλλά και αυτή του χοιρινού κρέατος. Στην πραγματικότητα, αυτό θα αλλάξει κουλτούρα των τροφίμων μας, το κρέας είναι συνοδευτικό λαχανικά και όχι το αντίστροφο.

Φάτε τα σπιτικά είναι καλύτερη;

Ναι, αυτό σχετίζεται με το γεγονός ότι όλες οι μεταποιημένες βιομηχανικές ζωοτροφές είναι πλουσιότερες σε λίπος και αλάτι. Αλλά είναι και επειδή το μαγείρεμα, το θερμιδικό περιεχόμενο είναι ελαφρώς χαμηλότερα και μειώνει τον κίνδυνο του λίπους. Η παχυσαρκία είναι παράγοντας κινδύνου καρκίνου του .

Τα μίνι-νηστείες μπορεί να -να προστατεύουν τον καρκίνο;

μελέτες σε ζώα δείχνουν θετικά αποτελέσματα, αλλά αυτά είναι μόνο υποθέσεις και κανένας άνθρωπος μελέτης σήμερα για τη σύσταση νηστείας ή το μίνι-γρήγορα. Πρέπει να είμαστε προσεκτικοί. Inca δεν μπορεί να αντέξει, ως οργανισμός επιστημονικής εμπειρογνωμοσύνης για την προώθηση συμπεριφορές που μπορεί να αντικρουστεί σε τρία ή πέντε χρόνια.

Τι γνώμη έχετε για το εμβόλιο κατά του καρκίνου του τραχήλου της Η μήτρα

Το εμβόλιο κατά του ιού του θηλώματος είναι πολύ σημαντικό. Περίπου 3.000 γυναίκες έχουν καρκίνο του τραχήλου της μήτρας στη Γαλλία, ενώ το ήμισυ θα πεθάνει. Επιπλέον, 30.00 γυναίκες έχουν τραχήλου της μήτρας και τα προκαρκινικά στάδια θα έχουν μια κωνοειδής βιοψία, ένα αρκετά ακρωτηριασμό θεραπεία που θέτει σε κίνδυνο τη μελλοντική γονιμότητά τους. Είναι τεράστιο. Τα τρέχοντα εμβόλια προσφέρουν προστασία 70%, τα νέα, διαθέσιμα σε λίγους μήνες, το 90%. Συχνά εμπλέκονται, κατηγορούνται ότι προκαλούν έναν ορισμένο αριθμό παθολογιών.

Επί του παρόντος, τα δεδομένα είναι πολύ καθησυχαστικά. Μια μελέτη που βασίζεται σε Medicare έναντι 2 εκατομμυρίων δεν έχουν εμβολιαστεί 800.000 γυναίκες έχουν εμβολιαστεί γυναίκες: δεν υπάρχει αυξημένος κίνδυνος των εκφυλιστικών νευρολογικών ασθενειών. Ο μόνος εντοπιστής που εντοπίστηκε, πολύ αδύναμος, είναι αυτός της νόσου του Guillain Barré. Είναι εξαιρετικά σπάνιο και συμβαίνει επίσης μετά από ιογενή λοίμωξη, ειδικά τη γρίπη. Αυτό δεν θέτει υπό αμφισβήτηση τα οφέλη αυτού του εμβολιασμού

Όλες οι ευρωπαϊκές χώρες έχουν κάλυψη εμβολιασμού περίπου 80% για τα κορίτσια, το 17%! Θα ήθελα να πω στις μητέρες που έχουν κορίτσια ηλικίας 10 έως 15 ετών και στις ίδιες τις κοπέλες ότι είναι σημαντικό να εμβολιαστούν. Γνωρίζουμε ότι στην ενήλικη ζωή, πολλές γυναίκες δεν τακτοποιούν τακτικά. Οι χώρες όπου ο εμβολιασμός έχει πολύ μεγάλη κάλυψη, όπως η Αυστραλία, σημειώνουν ήδη μείωση του αριθμού των προκαρκινικών αλλοιώσεων. Ο εμβολιασμός μειώνει επίσης τον κίνδυνο κυκλοφορίας του ιού στον πληθυσμό, καθώς και τον κίνδυνο εμφάνισης ανδρών με καρκίνο των κονδυλωμάτων των γεννητικών οργάνων ή του πρωκτού. Και δεν προστατεύουν το

Πώς είναι ότι κάποιοι είναι «όλα καλά» και ακόμα τον καρκίνο;

Το 40% των καρκίνων μπορούν να προληφθούν συμπεριφορές, το κάπνισμα, το αλκοόλ, η διατροφή, η έλλειψη σωματικής άσκησης, το υπερβολικό βάρος, η ακτινοβολία UV ... Περίπου το 10% είναι γενετικής προέλευσης. Έτσι, δεν υπάρχει σχεδόν 50% των καρκίνων για τους οποίους δεν έχουμε προσδιορισμένη αιτία .

Ομιλητές πιθανώς περιβαλλοντικούς παράγοντες που δεν ανιχνεύουν. Επίσης, καθώς μεγαλώνουμε, ο κίνδυνος διαδοχικών γενετικών ανωμαλιών αυξάνεται, οι μηχανισμοί επισκευής γονιδίων είναι λιγότερο αποτελεσματικοί. Θα πρέπει να ξέρετε ότι πάνω από το ήμισυ των καρκίνων συμβαίνουν μετά την ηλικία των 65.

Η τεχνολογία anti-stress είναι ευεργετική κατά του κινδύνου του καρκίνου;

Πολύ σοβαρές μελέτες έχουν διερευνήσει τη σχέση μεταξύ οξείας άγχος ή χρόνιο στρες, και τον κίνδυνο καρκίνου. Προς το παρόν, ακόμη και αν όλοι έχουμε ένα συγγενή που υπέστη σοβαρές άγχος και οι οποίοι ανέπτυξαν καρκίνο, όλα δείχνουν ότι υπάρχει καμία άμεση σύνδεση μεταξύ άγχους και του καρκίνου .

Και τακτική σωματική δραστηριότητα;

Αυτό είναι σημαντικό! Συνιστάται απολύτως να έχετε τακτική σωματική δραστηριότητα, να περπατήσετε αυτά τα διάσημα 10.000 βήματα ή 30 λεπτά την ημέρα. Είναι πολύ σημαντικό να κινηθείτε.

Φωτογραφική πίστωση: © Maya Angelsen .