Ένα γεύμα διακοπές χωρίς να κερδίζουν βάρος, είναι δυνατόν

«Είτε είμαστε ή όχι στη διατροφή ή υπέρβαροι, δεν λιμοκτονήσουν τον εαυτό σας κατά τη διάρκεια των εορταστικά γεύματα που είναι στιγμές της ευθυμία, Brigitte Coudray παρατήρηση, διαιτολόγο. Απόρριψη κατ 'αποκοπή ποσό που πρέπει να εξαιρεθούν από αυτή τη διαίρεση και θα αγανάκτησαν από όλους τους επισκέπτες. «

θρεπτικά, είναι καλύτερα να χορηγήσει διακύμανση ελέγχεται ως ρωγμή στη συνέχεια καταναγκαστικά με την καταστροφή ενός μπαρ σοκολάτας. «Συμπεριφορικές μελέτες έχουν δείξει ότι όσους κάνουν δίαιτα που σταθεροποιούν το βάρος τους, στην καλύτερη περίπτωση είναι αυτά που ταιριάζουν τα κενά,» λέει ο Δρ Kathy Bonan.

Ημέρα πρωί παίρνουμε το πρωινό «κλασική», όπως μερικές φέτες βουτυρωμένο ψωμί, μια γαλακτοκομικά, φρούτα ή χυμούς φρούτων.
για το μεσημεριανό γεύμα, «μπορείτε να φάτε τα λαχανικά για μεσημεριανό γεύμα, που συνοδεύεται από ένα ψάρι κρέατα στη σχάρα. Ολοκληρώνουμε με γαλακτοκομικά και φρούτα, «είπε ο Brigitte Coudray.
Αν το δείπνο είναι αργά, μια πρωτεΐνη σνακ το βράδυ (μια φέτα ζαμπόν, ένα βραστό αυγό, μια γαλακτοκομικά και φρούτα) θα αποφύγει τον πιο απαιτητικό για να μεταβείτε σε ορεκτικά !

ο περιορισμός των θερμίδων ορεκτικό

για ένα ποτό αδυνάτισμα, αποφύγετε όσο το δυνατόν περισσότερο το ψωμί, το βούτυρο και μαγιονέζα.

η σωστή επιλογή; Τουρσί (καρότα, κολοκυθάκια, αγγούρια ...) ή ωμά (αγγούρι, λάχανο ...), διακοσμημένο με ήπια λευκή σάλτσα τυριού
Μια άλλη άκρη :. Αντικαταστήστε το τοστ με μια φέτα λαχανικών που διαθέτει γαρίδες ή ένα κομμάτι του σολομού.

για ποτά, προτιμάμε ένα ποτήρι κρασί ή σαμπάνια σε ένα ζεστό κρασί ή ένα κοκτέιλ.

Ισορροπήστε το εορταστικό γεύμα

Δοκιμάστε το σέβεται τη σχετική ισορροπία ανάμεσα στο μίζα, την κύρια πορεία και το επιδόρπιο.

Μπορείτε επίσης να επιλέξετε ένα ελαφρύτερο ορεκτικό και ένα πιο θερμιδικό κύριο πιάτο. Υπάρχουν εναλλακτικές λύσεις για λιπώδες ήπαρ, η οποία είναι πολύ νόστιμο

Ίδιο για επιδόρπιο. Για μια γλυκιά επιλογή διατροφικά σωστές, επιλέξτε φρέσκα εποχιακά πίτα φρούτα ή σαλάτα ως κλημεντίνες, ανανά (συμπεριλαμβανομένων ένζυμα βοηθούν την πέψη), μάνγκο ...

Τελευταία συμβουλή:. αποφύγετε φυσικά να έχουμε ένα άλλο

Μερικά γιορτινά εδέσματα και τα διατροφικά τους οφέλη

φουά γκρα υψηλής θερμιδικής αξίας (περίπου 500 kcal 100 γραμμάρια), είναι ωστόσο μια εξαιρετική πηγή μονοακόρεστων λιπαρών οξέων και βιταμίνης Β9. Ένας ευτυχής σύλλογος για την καρδιαγγειακή μας υγεία. Φουαγκρά παρέχει επίσης βιταμίνη Α με αντιοξειδωτική
Το λευκό πουτίγκα. που αποτελείται από λευκά κρέατα (χοιρινό, πουλερικά ...), ψωμί, χοιρινό λίπος, τα αυγά και το γάλα είναι μια καλή πηγή πρωτεΐνης. Είναι χαμηλότερη σε λίπος από ό, τι τα περισσότερα άλλα κρέατα
Καπνιστό σολομό. περισσότερες θερμίδες από άπαχο ψάρι (περίπου 185 kcal ανά 100 γραμμάρια), καπνιστός σολομός είναι ενδιαφέρουσα για την πρόσληψη του ωμέγα-3, πολυακόρεστα λιπαρά οξέα ευεργετικά στο καρδιαγγειακό σύστημα. Είναι επίσης καλά εξοπλισμένο με βιταμίνες Α, Β12 (βασικός ρόλος στην ανάπτυξη νευρικών κυττάρων) και D (απαραίτητο για τη σταθεροποίηση του ασβεστίου). Υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο, δεν είναι σκόπιμο στην υπέρταση
Oyster. μια «αδυνάτισμα» τρόφιμα (περίπου 82 kcal ανά 100 γραμμάρια πολτού, ένα περίπου οκτώ στρείδια), ιδιαίτερα πλούσιο σε ψευδάργυρο και σελήνιο (πολύτιμα αντιοξειδωτικά που ενισχύουν την ανοσία), αλλά και σε σίδηρο, μαγνήσιο και βιταμίνη Β12. Περιέχει επίσης ταυρίνη, ένα αμινοξύ που βελτιώνει τη λειτουργία της χολής και «καθαρίζει» το σώμα.
Χαβιάρι: πολύ θερμιδική, οξύρρυγχο χαβιάρι είναι σημαντική για την πρόσληψη του ωμέγα-3. Παρέχει επίσης βιταμίνης D (η οποία είναι τόσο συχνά λείπει τους χειμερινούς μήνες), φωσφόρου (απαραίτητη για υγιή οστά και ρυθμιστής της νευρομυϊκή διεγερσιμότητα) και πρωτεΐνης.
Capon, η χήνα ή γαλοπούλα; Αν αυτά τα τρία πουλερικά είναι καλές πηγές πρωτεΐνης, γαλοπούλα είναι πολύ λιγότερο λίπος. Επίσης, είναι πλούσια σε σίδηρο απορροφάται καλά από τις βιταμίνες του σώματος, μαγνήσιο, ψευδάργυρο, σελήνιο και Β να διατηρήσει τη γραμμή του, θα επιλέξει ένα κομμάτι λευκό δέρμα και αφήστε το. Μπορεί να συνοδεύεται από κάστανα, κακή αμυλούχα γλουτένη αλλά πλούσια σε φυτικές ίνες, μεταλλικά στοιχεία, βιταμίνες Β και ακόρεστα λιπαρά οξέα (αντι-χοληστερόλη). Το μειονέκτημα; ενεργειακή αξία τους: 200 kcal ανά 100 γραμμάρια
το παιχνίδι τα ζώα θηράματα (ελάφια, αγριόχοιροι, λαγός ...) είναι ένα ιδιαίτερα άπαχο κρέας πλούσιο σε πρωτεΐνες και σίδηρο.. Άγρια (τρέφονται με γρασίδι και φύλλα), είναι επίσης μια πολύ καλή πηγή ωμέγα 3. Για να διατηρήσετε τις αρετές του «αδυνατίσματος», τρώνε ψητό ή σωτέ και την παραίτηση από τις πολύ πλούσιες σάλτσες.

Η καλή διαχείριση γιορτή αύριο

«την πείνα σπάνια πηγαίνουν για διακοπές αύριο, αναφέρει Brigitte Coudray. Ως εκ τούτου, δεν είναι δύναμη για να μην τελειώσουν τα αποφάγια, ακούμε τις ανάγκες του σώματός του, και είναι απλώς ένα ελαφρύ γεύμα, όπως μια φέτα ζαμπόν και μια σαλάτα που ακολουθείται από ένα γιαούρτι Essential επίσης. πίνετε άφθονο νερό, ειδικά αν έχετε κατάχρηση αλκοόλ «

Περιττό να υποβάλλουν τον εαυτό τους. ένα σκούντημα εάν αισθάνεστε κουρασμένοι. «, πρέπει πρώτα να χαλαρώσετε, συνιστά ο Δρ Kathy Bonan, κοιμηθείτε καλά και να περιμένετε να αισθάνονται καλά για να πάρει πίσω στο άθλημα. Αν αισθάνεται βαρύ, μπορεί να παρέχεται μέσα σε μια εβδομάδα, τρεις minirepas με μια επιλογή: 300 γραμμάρια λευκό τυρί (0 ή 20%) και κόκκινων φρούτων, κρέατος άπαχο ή ένα ψάρι με λαχανικά ή σαλάτα? σούπα και γάλα. «

Καλύτερη πέψη με μερικά αφεψήματα

Ορισμένα φυτά, προωθώντας τις λειτουργίες αποβολής, επιτρέπουν την καλύτερη ανακτήσει την υπερκατανάλωση τροφής.

Να κάνετε ένα τσάι με από τις ρίζες του πικραλίδα και βάλσαμο λεμονιού φύλλα : η πρώτη Ενεργοποίησε το έργο του ήπατος και διεγείρει την έκκριση χολής και εκκένωση? δεύτερο ηρεμήσει τα εντερικά και πεπτικά σπασμοί μπορεί να αντικατασταθεί από πικραλίδα αφήνει μπόλντο, και βάλσαμο λεμονιών από. τα φύλλα μαντζουράνας. ετοιμάσει ένα λίτρο τσαγιού που πίνουν κατά βούληση τη διάρκεια της ημέρας μετά την εορταστική περίσσεια. μπορείτε επίσης να φάτε την ημέρα πριν να προετοιμάσει το σώμα.
το γλυκάνισο και το αστέρι γλυκάνισο (ή γλυκάνισο) απορροφηθεί το αέριο που προκύπτει από την εντερική ζύμωση και την πρόληψη φούσκωμα, μετεωρισμός και μετεωρισμός, μετά από ένα πλούσιο γεύμα. Τρώτε ένα ή άλλο τσάι από βότανα, μία ώρα μετά το τέλος του γεύματος εν λόγω

Στο επίσης: πόνος στο στομάχι: τέσσερα φυτά για καλύτερη πέψη