6 άκρες για να ανεφοδιαστούν με καύσιμα το ασβέστιο γαλακτοκομικά χωρίς
Η Εθνική Υπηρεσία Ασφάλειας Τροφίμων (Anses) εκτιμά ότι χρειαζόμαστε 900 mg ασβεστίου ημερησίως. αυτή η ανάγκη για να αναπληρώσει 260 mg απώλεια στα ούρα, κόπρανα, ιδρώτα, και λαμβάνει επίσης υπόψη την ικανότητα της απορρόφησης του ασβεστίου από τον οργανισμό που είναι κατά μέσο όρο 38% . Και την ασφάλεια, ANSES 200 mg.
Πώς να απορροφήσει 260 mg ασβεστίου την ημέρα;
Στην πραγματικότητα, αυτό που χρειάζεται είναι ότι το σώμα μας απορροφά κάθε μέρα 260 mg ασβεστίου . Πώς θα φτάσετε
- Η επιλογή των σωστών πράσινα λαχανικά : λάχανο παρέχει 232 mg ασβεστίου ανά 100 γραμμάρια, κινέζικο λάχανο 200 mg, κάρδαμο 158 mg, λάχανο 150 mg, σπανάκι 100 mg, μάραθο 100 γραμ.
- Σκεφτείτε τα δημητριακά : και αυτοί είναι πάροχοι ασβεστίου. Έτσι, η σόγια παρέχει 230 mg ανά 100 g, λούπινο 180 mg, 170 mg teff, αμάραντος 159 mg, 100 mg λευκού φασολιού
- Βεβαιωθείτε φορτωμένα με σπέρματα και ελαιώδεις . Μπορούν είναι πολύ πλούσια σε ασβέστιο. Σπέρματα παπαρούνας περιέχουν 1100 mg ανά 100 g, η πλήρης σουσαμιού 975 mg, Chia σπόροι 630mg, ολόκληρα αμύγδαλα 247 mg, καρύδια Βραζιλίας 158 mg, φουντούκια 150 mg.
- Βάλτε βότανα , μπαχαρικά, καρυκεύματα σε όλα τα πιάτα : αυτοί οι φυσικοί ενισχυτές γεύσης είναι εύκολο να χρησιμοποιηθούν και είναι καλές πηγές ασβεστίου. Το αποξηραμένο θυμάρι παρέχει 1200 mg ανά 100 g, κανέλα 1000 mg, κύμινο 971 mg, μαύρο πιπέρι 440mg
- ξέρει συνδυάζουν τρόφιμα μαζί . Για παράδειγμα, για να καλύψει τις καθημερινές τους ανάγκες απλά τρώνε μια χούφτα αμύγδαλα, ένα τμήμα του κινέζικου λάχανου, σαρδέλες και ενυδάτωση με νερό πλούσιο σε τύπου ασβέστιο Arvie π.χ..
- Συμπληρώστε πρόσληψη ασβεστίου της με βιταμίνες και μέταλλα : για γερά κόκαλα, εκτός από το ασβέστιο, το σώμα χρειάζεται επίσης τη βιταμίνη D βρίσκεται στα λιπαρά ψάρια (σολομός, πέστροφα, ρέγγα ...), βιταμίνη Κ2 (στον κρόκο του αυγού, ήπαρ, Ιαπωνικά natto ...), βιταμίνη Α (καρότα, Chard, κόκκινη πιπεριά, βερίκοκο, πεπόνι ...), και μαγνήσιο (κακάο, αβοκάντο, πράσινα φυλλώδη λαχανικά ...).
γκουρμέ Συνταγή πλούσια σε ασβέστιο
Ιδανικό για απεριτίφ στο καλοκαίρι, το λευκό υγρασία με κόλιανδρο . Απλά για να κάνουν, αυτή τη συνταγή, μαζί με καρότα και μπρόκολο, επιτρέπει τον ανεφοδιασμό του ασβεστίου
Για 4 άτομα, θα πρέπει να έχετε :. 240 γραμμάρια βρασμένα φασόλια, 50 ml χυμό λεμόνι, 2 κουταλιές της σούπας. σε s. ελαιόλαδο, 1 κουταλιά της σούπας. σε s. μισό πλήρες σουσάμι, 3 κουταλιές της σούπας. σε s. ψιλοκομμένο κόλιανδρο, 1 σκελίδα σκόρδο, 1/2 κουταλάκι του γλυκού. έως γ. αλάτι
Απλά ανακατέψτε όλα τα συστατικά μέχρι να αποκτήσετε μια ομοιογενή υφή. Παραμένει, λοιπόν, να απολαύσετε
Αυτή η συνταγή είναι από φυτικό ασβέστιο, συνταγές πλούσιες σε ασβέστιο γαλακτοκομικά χωρίς , εκδόσεις εναλλακτικές λύσεις
Διαβάστε επίσης !.: Ασβέστιο: τα δύο τρίτα των εφήβων στερούνται
