5 συνταγές της γρανίτες φως για να απολαύσετε αυτό το καλοκαίρι

Ειδήσεις καλύτερα από ένα νόστιμο σορμπέ για να δροσιστείτε στη ζοφερή θερμότητα του καλοκαιριού; Ακριβώς τίποτα. Εκτός από ίσως δύο νόστιμα sorbets. Ανέκδοτα στην άκρη το μηδέν, γρανίτες είναι ένας εύκολος τρόπος για να διασκεδάσουν, ενώ ενυδάτωσης, με την προϋπόθεση να μην έχουν πολύ αυστηρή για τη ζάχαρη.

Δείτε μερικά λιγότερο ή περισσότερο ασυνήθιστες συνταγές για την κατασκευή φως γρανίτες άπληστοι και χωρίς παγωτομηχανή

ένα κλασικό. η σορμπέ λεμόνι

Mix 25 ουγγιές του νερού με 250 γραμμάρια ζάχαρη σε μια κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά σε ένα σιρόπι. Προσθέστε λίγο οργανικό χρόνο για να ψύξετε το μείγμα, προσθέστε 40 cl φρέσκου χυμού λεμονιού και ανακατέψτε ξανά. Τοποθετήστε το παρασκεύασμά σας στην κατάψυξη για περίπου 4 ώρες, αναμειγνύοντας κάθε ώρα για να αποφύγετε τους κρυστάλλους πάγου. Αφαιρέστε 5 λεπτά πριν το σερβίρετε

Για συνοδεία: Σοβέτα βασιλικού

Σε μια κατσαρόλλα, βράζετε 40 λίτρα νερού με 150 γραμμάρια ζάχαρης για 5 λεπτά. Ενώ το σιρόπι δροσίζει, πλένεται, κόβει και αναμιγνύει δύο τσαμπιά από βασιλικό. Προσθέστε το βασιλικό στο σιρόπι και αφήστε το στον καταψύκτη για 4 ώρες. Για να προσθέσετε μια κρεμώδη επαφή με την συνταγή σας, μπορείτε να ενσωματώσετε δύο ασπράδια σε προετοιμασία για μια ώρα μετά την ψύξη

για να χωνέψει. Η γρανίτα με ανανά

Φρούτα με πολλές αρετές, ο Ο ανανάς βοηθά επίσης στην καλύτερη πέψη των γευμάτων λίγο πλούσια. Αναμείνετε επιδόρπιο για την Κυριακή BBQ! Ξεφλουδίστε έναν ανανά και απομακρύνετε την καρδιά και κόψτε τα υπόλοιπα σε μικρά κομμάτια που ρίχνετε με ½ λίτρο νερό, χυμό μισού λεμονιού και 300 γραμμάρια ζάχαρης. Αναμείξτε τα πάντα και τοποθετήστε στο ψυγείο για 4 ώρες, ανακατεύοντας κατά διαστήματα

Για ένα δροσερό ποτό. Prosecco

σορμπέ Αυτή η συνταγή, που συνιστάται από την ιστοσελίδα των ΗΠΑ Υγείας, συνδυάζει τις γεύσεις του ιταλικού αφρώδους λευκού οίνου αυτά των φρούτων. Προετοιμάστε το σιρόπι σας με μισό φλιτζάνι ζάχαρη και μισό φλιτζάνι νερό σε κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά. Αφήστε να κρυώσει 5 λεπτά. Προσθέστε ένα μισό φλιτζάνι prosecco, το οποίο θα ανακατεύετε με ένα κουτάλι για να αφαιρέσετε τις φυσαλίδες. Στη συνέχεια, ρίχνουμε το μείγμα σε ένα κουτί εσκιμώματος προσθέτοντας μισή φράουλα και μια φέτα ακτινίδιο σε κάθε διαμέρισμα. Ψύχεται περίπου 4 ώρες στην κατάψυξη

Το ασυνήθιστο. Φράουλα-βαλσαμικό γρανίτα

Pay φλιτζάνι βαλσάμικο ξύδι σε σημείο βρασμού για περίπου δέκα λεπτά έως ότου το σιρόπι μειώνεται στο μισό την αρχική ποσότητα. Αφήστε το να κρυώσει. Εν τω μεταξύ, ετοιμάστε το σιρόπι με μισό φλιτζάνι ζάχαρη και μισό φλιτζάνι νερό και αφήστε το να κρυώσει για λίγα λεπτά. Αναμίξτε ένα δίσκο φραουλών που πλένονται και ξεφλουδίζονται με το σιρόπι ζάχαρης. Γεμίστε το πρώτο μισό των κιβωτίων εσκιτσών με το μίγμα σιροπιού φράουλας και αφήστε το να κρυώσει για μία ώρα στον καταψύκτη. Προσθέστε το βαλσαμικό ξύδι και γεμίστε στο τέλος με το σιρόπι φράουλας. Αφήστε 3 ώρες στην κατάψυξη και απολαύστε.