3 συνταγές κατακράτησης νερού
Το καλοκαίρι, τα πόδια σας είναι βαριά και έχετε την αίσθηση ότι «φουσκωμένα»; Μπορείτε να υποφέρουν από κατακράτηση νερού. Περιοδικό Υγεία αποκαλύπτει ποια προνόμιο τρόφιμα για να αισθάνονται ελαφρύτερα και πώς να μαγειρεύουν.
Η εικόνα
Η εικόνα έχει πολλές αρετές. Άριστη κατά της κατακράτησης νερού, αυτό το φρούτο είναι επίσης πλούσια σε ασβέστιο, μαγνήσιο και βιταμίνες
Είναι καλύτερα να καταναλώνουν νωπά, επιδόρπιο ή σαλάτα, όπως παρακάτω συνταγή.
Σαλάτα σύκα, ρόκα και κατσικίσιο π.μ.
Συστατικά για 4 άτομα:
ρόκα 200 γρ
12 φρέσκα σύκα
1 έξοδα κατσικίσιο log
Μερικά πεκάν
ξίδι βατόμουρου
Αλάτι
Πιπεριά
Προετοιμασία:
Ρίξτε το ρόκο σε ένα μπολ σαλάτας. Προσθέστε τα κομμένα σύκα και το τριμμένο κατσικίσιο τυρί. Προσθέστε μερικά πεκάν και ψιλοβρέξτε με ξίδι από βατόμουρο. Αλάτι και πιπέρι.
Asparagus
πλούσια σε κάλιο, σπαράγγια βοηθά «ξεφούσκωμα» προώθηση της κατάργησης του νερού. Το ιδανικό είναι να φάτε στον ατμό για να περιορίσετε την πρόσληψη λίπους
Η λευκή ομελέτα με σπαράγγια
Εξυπηρετεί 4.
8 ασπράδια αυγού
12 πράσινα σπαράγγια
ελαιολάδου
θυμάρι
Salt
πιπέρι
Παρασκευή:
Ψήστε ατμό πράσινα σπαράγγια. Ρίξτε τα ασπράδια αυγού σε ένα μη κολλημένο τηγάνι και αφήστε την ομελέτα να πάρει. Τοποθετήστε το σπαράγγι στη λευκή ομελέτα. Προσθέστε μια παύλα ελαιολάδου, μερικά φύλλα θυμάρι. Προσθέστε αλάτι και πιπέρι.
Το αγγούρι
Λόγω της υψηλής του καλίου του και τα χαμηλά επίπεδα νατρίου, αγγούρι προωθεί αποστράγγιση. Ένα άλλο πλεονέκτημα: αυτό το λαχανικό είναι το λιγότερο θερμιδικό! Κατά συνέπεια, μπορεί να καταναλωθεί χωρίς μετριοπάθεια καθ 'όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού. Όπως όλα τα φρούτα και τα λαχανικά, το καλύτερο είναι να δοκιμάσετε τη φύση. Αλλά για να προσθέσετε λίγο περισσότερο απόλαυση, μπορεί κανείς εύκολα να μαγειρέψετε σε άπαχο raita
Το αγγούρι raita
Εξυπηρετεί 4.
2 αγγούρια
2 γιαούρτια 0%
1 σκελίδα σκόρδο
1 ασβέστη
1 κουταλιά της σούπας. έως γ. του κουρκουμά
Νομισματοκοπείο
Αλάτι
Προετοιμασία :
Κόψτε τα αγγούρια σε μικρούς κύβους. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά και σερβίρετε με ψύξη.
