10 συμβουλές για ισορροπημένα και φθηνά γεύματα
Ένα καλό και υγιεινό φαγητό σε χαμηλές τιμές, είναι δυνατόν ... αρκεί να κάνουν τις σωστές επιλογές κατά την αγορά και να ανακαλύψουμε ξανά τα τρόφιμα συχνά παραμελούνται!
1 Μαγειρίζω
Τα πρακτικά αλλά ακριβά, παρασκευασμένα γεύματα περιέχουν συχνά λίπη, σάκχαρα, αλάτι και πρόσθετα. Οι κατασκευαστές έβαλαν σε αυτό πολλά αμυλώδη τρόφιμα. Το μαγείρεμα στον εαυτό σας επιτρέπει να επιλέξετε τρόφιμα, να αναλογίσετε διαφορετικούς τύπους και να ελέγξετε τις προσθήκες. Συμβουλή: παρασκευάζεται σε ποσότητα και κατεψυγμένα σε δόσεις
2 I αρωματισμένα γαλακτοκομικά μου
γιαούρτια, μικρά τυριού ή φρούτων ελβετική γεύση εξοχικό σπίτι ... κοστίζει δύο φορές πιο ακριβά και γεμάτα ζάχαρη .. Έχουμε επιλέξει για το βασικό, ημι-αποβουτυρωμένο ή 20%, και προσθέστε λίγο μέλι, μαρμελάδα, κομμάτια φρούτων ...
3 Αγορά σεζόν, βραχυκύκλωμα
Φρούτα και λαχανικά αλλά και τα ψάρια της στιγμής είναι πιο προσιτά. Με την αγορά τοπικών, αποφεύγουμε το κόστος μεταφοράς και συντηρητικά που επιτρέπουν τα τρόφιμα για να κρατήσει κατά τη διάρκεια του ταξιδιού.
4 υιοθετώ κατεψυγμένα λαχανικά Φύση
Η τιμή τους είναι σχεδόν πανομοιότυπο με το κόστος, και είναι πρόθυμοι να της απασχόλησης. 5 έως 10 λεπτά το μαγείρεμα με ατμό αρκεί για να προετοιμάσει ... χωρίς την αγγαρεία του πλυσίματος και peeling
5 είμαι απλά κρέας ή ψάρι μία φορά την ημέρα
Εμείς καταναλώνουν πάρα πολύ πρωτεΐνη ζώο, το οποίο είναι κακό για την υγεία σας. Σε μια ισορροπημένη διατροφή, 150 γραμμάρια κρέας ή ψάρι για μια γυναίκα και 200 g για έναν άνδρα την ημέρα είναι αρκετή.
6 Αποδέχομαι τα αυγά σε οποιαδήποτε μορφή
Πλούσιο σε πρωτεΐνες υψηλής ποιότητας, βιταμίνες Α , D και E, που περιέχουν μερικά μέταλλα, το αυγό είναι μια φθηνή εναλλακτική λύση για τα ψάρια και το κρέας. Και υπάρχουν πολλοί τρόποι για να την προετοιμάσει.
σε υπερχοληστερολαιμία, περιορίζεται σε 3 με 4 μονάδες ανά εβδομάδα, 5-6 διαφορετικά.
7 Ι εξευγενισμένο κάποια κρέατα
Αν και λιγότερο δαπανηρή ότι το μοσχάρι, το χοιρινό δεν είναι κατ 'ανάγκη πιο λιπαρό όταν κάποιος προνοεί το ψητό στο δίχτυ, το φιλέτο mignon. Για σοταρισμένα βόειο κρέας, χρησιμοποιώντας το κολάρο ή ταρσό, μόνο το 5% λιπαρά.
8 ανοίγω μια κονσέρβα ψαριού κάθε εβδομάδα
σκουμπρί, ο τόνος, οι σαρδέλες ... κουτί είναι φθηνά και καλά για την υγεία. Επιλέγουμε τις λεμονιές ή τις ντομάτες, λιγότερο λίπος ή ελαιόλαδο, καλύτερη ποιότητα από την ηλίανθο
9 Νομίζω ότι τα αποξηραμένα λαχανικά
Κόκκινα ή λευκά φασόλια, φακές, κλπ., είναι γεμάτα ωφέλιμα θρεπτικά συστατικά (πρωτεΐνες, σίδηρος, μαγνήσιο ...) με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη. Σε συνδυασμό με τα δημητριακά, που υποκαθιστούν περιστασιακά σε κρέας ή ψάρι με χαμηλότερο κόστος
Διαβάστε επίσης :. Πράσινη φακές, κοράλλι, μαύρο, ξανθιά ... τι διαφορές
10 Προτιμώ την ανακύκλωση ;
Δεν υπάρχει πλέον η ρίψη: φιλοξενεί τα ερείπια, χρησιμοποιήστε εάν είναι δυνατόν το σύνολο των τροφίμων, κάνουμε τακτικές αγορές και όχι ένα μεγάλο καλάθι εβδομάδα, συχνά ελέγχει τις ημερομηνίες λήξης